Diyetisyen Didem Beşirikli



15.01.1985 Adana doğumlu olan diyetisyen Didem Beşirikli ilkokul ve ortaokul eğitimini Özel Çukurova Bilfen Koleji’nde tamamladı.

1997 yılında İngilizce dil eğitimi için gittiği Londra’da Elizabeth Johnson Organization’dan üstün yeterlilik sertifikası almaya hak kazandı.

2003 yılında ise Adana Kurttepe Anadolu Lisesi’nden mezun oldu ve çok isteyerek tercih ettiği Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünü kazandı.

Üçünü sınıf yaz dönemi stajını dünya devi beslenme şirketi Unilever İstanbul’da “Food Solutions Department” da tamamlamıştır. Ayrıca gönüllü olarak Adana Yüreğir Devlet Hastanesi’nde de staj yaptı.

Son sınıfta yetişkin ve çocuk beslenmesi üzerine Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’nde, Toplu Beslenme Sistemleri üzerine ise Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Merkez Mutfağı’nda ve Ankara TEDAŞ Kurum Mutfağı’nda stajını tamamlamıştır.

Hacettepe Üniversitesi’ndeki eğitiminin son yarıyılında Erasmus Öğrenci değişimi programıyla İngiltere’de Oxford Brookes Üniversitesi School of Life Sciences Beslenme Bölümünde eğitim görmüştür.

Avrupa Birliği Eğitim ve Gençlik Programları tarafından desteklenen bu eğitim süresi boyunca İnsan Hastalıkları ve Sağlığı, Uluslararası Beslenme, Enerji Regulasyonu ve Obezite, Diyet Posası ve Sağlık üzerine etkilerini konu alan dersleri başarıyla tamamladı.

Oxford Brookes Üniversitesi’nde Glisemik İndeks üzerine yürütülen bilimsel çalışmaya gönüllü olarak katıldı ve çalışmanın yürütüldüğü laboratuarda gönüllü yardımcı oldu.

2007 yılı mezunu olan ve Haccettepe Üniversitesi’ndeki dört yıllık eğitimini “birincilik” derecesi ile tamamlayan Didem Beşirikli ayrıca “İhsan Doğramacı Üstün Başarı Ödülü”nün sahibi olup beslenme alanında “Besin Zehirlenmeleri” ve “Tokluk Diyeti” başlıklı kitapçıklar da hazırlamıştır.

“Göz Hastalıkları ve Beslenme” konusunda bilimsel bir sunumu olan Beşirikli, 01/10/2007 tarihinden itibaren Fark Etmeden Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı’nda diyetisyen olarak çalışmaya başlamıştır. Obezite ve diğer tüm risk gruplarında beslenme, kronik hastalıklarda diyet tedavileri, beslenme eğitim seminerleri ve kurumsal beslenme de sorumlu diyetisyen olarak görev yapacaktır.

İletişim

Adres: Valikonağı Caddesi Yavuz Apartmanı No: 58/7 80220 Nişantaşı
Telefon: (0212) 248 39 14
Web: sdonmez.com

Kaynak: sdonmez.com





Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum yap

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.